9月の評判食材:カテゴリー
オイシックスの鶏肉人気NO.1は濃厚な旨みの「神山鶏」
おいしっくすの鶏肉部門でダントツ人気なのはストレスのない自然な環境で育てられた神山鶏。
神山鶏は、山間部の湧水を直接利用できる、選ばれた優良専業農家のみで育てられています。鶏たちは、ストレスの少ない開放型鶏舎で、ゆったりと放し飼いにされていて、餌も自然のサイクルを損なわないために、主要飼料は非遺伝子組み換えのPHFコーン(収穫後薫蒸なし)を使っています。
もちろん抗生物質無投与の安全飼育(ワクチンを除く)。
また、一般ブロイラー特有の匂いを取り除くため、動物性再生飼料は一切使用しないのも「神山鶏」の特長です。 鶏肉嫌いの人でも食べられる神山鶏。
濃厚でぷりっとした食感のもも肉とジューシーなムネ肉を是非味わってください!!
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